Польза свёклы

Все мы знаем какую роль играют в нашей жизни фрукты и овощи. Я хочу рассказать вам о свекле. Очень люблю борщ и без свеклы не обойтись при приготовлении борща, винегрета, многих соусов и салатов, что можно найти в разделе кулинарные советы. Ее свойства не ограничиваются вкусовыми достоинствами.

Полезные свойства свёклы

Многим известно, что свекла обладает целебными свойствами, и не только она сама, и ее листья, ботва и сам корнеплод. Листья свеклы снимают головные боли. Потрите в руках свекольный лист и привяжите его на лоб — через 15 минут головная боль отпустит. Известно, что свекла заставляет работать кишечник. Поэтому ее рекомендуют для очищения организма от шлаков и тем кто страдает запорами.

Свекла улучшает работу печени, почек и мочевого пузыря. А по содержанию, йода она уступает только морской капусте, а потому является защитой от склероза. Хочу еще напомнить, что в ней имеется железо, калий, белки и клетчатка.

Она, как дополнительное средство применяется при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Для этого применяется свекольный сок — по трети стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Правда сок имеет терпкий и вяжущий вкус. Поэтому при приеме, чтобы не было неприятных ощущений, его можно разбавить водой или поставить на 2 часа в холодильник.

При насморке сок свеклы закапывают в нос.

Сейчас наступила осень. Самое время пить — морковно–свекольный, капустно–свекольный соки, последний увеличивает работоспособность, снижает уровень холестерина в крови, помогает предотвратить рост опухолей. Сегодня ученые относят свеклу к числу самых полезных овощей.

Подготовила Диляра Мамедова

Как замариновать свёклу к зиме? Рецепт

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Диагностика по внешнему виду. Неврозы, страх, болезни	Черный тмин. О пользе черного тмина
Польза зеленого чая	Польза касторового масло и как его применять
Глина: польза и лечение	Полезные свойства меда
НАЗВАНИЯ ВИТАМИНОВ И СУТОЧНАЯ ДОЗА ВИТАМИНОВ	Овощные соки: польза и вред