Рецепт антихолестиринового супа «Ахмедлинская фантазия». Супчик для тех, кто борется с повышенным холестерином

Вкусность супа не всегда говорит о его пользе. А о пользе нашей пищи вспоминаем тогда, когда что-то заболит, где-то побеспокоит. С учётом того, что существенная часть населения страдает от болезней, причиной которым не редко служит повышенный холестерин, наш суп Ахмедлинская фантазия - важная "монета в копилку" рецептов блюд для здорового питания.

Ингредиенты для анти-холестеринового супа Ахмедлинская фантазия:

- три средние картофелины;
- горсть круглого риса (грамм 100)
- три средних помидора;
- корень имбря, очищенный от кожуры: размером с большой палец правой ноги;
- 2-3 головки чеснока;
- болгарский перец - 1 шт;
- половинка морковки;
- лавровый лист - 1 шт;
- солёный огурец - 1 шт;
- 2 литра воды (куда без неё).

На фото это выглядит так (без воды):



Подготовка ингредиентов.

Морковку нарезаем кубиками. На крупные 3-4 кусочка режем корень имбиря. Колечками (кружками) нарезаем солёный огурчик. Также кружками нарезаем зубчики чеснока.

Картошку нарезаем довольно мелкими кусочками, можно кубиками, можно полукругами.

Помидоры режем на три крупных доли каждый. Кружками нарезаем болгарский перец.

P.S. Лавровый лист не обижаем, он и так красивый.

На фото это выглядит так.

Как варить суп Ахмедлинская фантазия

Доведите 2 литра воды в кастрюле до кипения.
Добавьте в кипящую воду риса.
Спустя пару минут скиньте в кастрюлю картофель.
Ещё через 5 минут добавьте морковку, огурчик, чеснок и имбирь (на фото это было нарезанным и собранным в одной миске).
Через 3-4 минуты добавьте помидоры, болгарский перец и лавровый лист.
Поварите ещё 3-4 минуты и выключайте. Оставьте томиться суп в закрытой кастрюле.
Общее время приготовления с момента добавления риса: 14-15 минут.

Вот видео завершающей стадии варки супчика.

В чем его польза? В чем анти-холестериновая ценность этого супа с красивым названием Ахмедлинская фантазия?

1. Этот суп не содержит жира и масел.
2. Имбирь способствует разжижению крови.
3. Помидор - важный элемент для кровотворения.
4. Чеснок способствует разрушению холестерина.
5. Сытный. Его можно есть с 1-2 кусочками чёрного/ржаного хлеба.

Почему Ахмедлинская фантазия? Придумано то, с соизволения Всевышнего Господа, в Ахмедлах.

Хвала Всевышнему, аромат отличный.

А потом хочу поблагодарить Ройкин за её ценные советы.

Реюс.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как варить компот из свежих яблок на зиму. Яблочный компот - простой рецепт вкусного напитка	Рецепт утки с яблоками, запеченная в рукаве - семейное блюдо
10 правил приготовления вкусного супа	Как приготовить попкорн из зерен кукурузы в домашних условиях (на сковороде и в микроволновке)
Печенье «Медуза». Как испечь печенье Медуза (рецепт, ингредиенты)	Рецепт вкусного творожного пирога с ванилью
Салат с баклажанами и кунжутным соусом	Рецепт приготовления голландского сыра в домашних условиях