Пикантные перченые стейки
500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного масла, молотый черный перец, 1 с.л. горошин маринованного зеленого перца, 4 говяжьих стейка, соль, 150 мл бульона, 3 с.л. кальвадоса, 1 с.л. сливокКартофель нарезать кубиками и обжарить в 2 с.л. растительного масла. Насыпать на мелкую тарелку 1 ч.л. молотого черного перца и горошины зеленого перца. Стейки одной стороной прижать к перцу и обжарить в 2 с.л. масла по 4 минут с каждой стороны. Посолить. Соус оставшийся от жаренья, помешивая, довести до кипения, влив бульон, кальвадос и сливки. Посолить и поперчить по вкусу. Картофель посолить и подать с мясом, полив соусом.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Острый гарнир к мясу и рыбе «Ананасовая сальса»
Мясо говядины, барашка или рыбы становится по особому вкусным (или, как принято называть, пикантным), если приготовить к нему вкусный гарнир. Ананасовая …
Мясо говядины, барашка или рыбы становится по особому вкусным (или, как принято называть, пикантным), если приготовить к нему вкусный гарнир. Ананасовая …
Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд …
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд …
Рецепт приготовления кролика в сливочном соусе
Диетическое, полезное и очень вкусное мясо кролика отлично сочетается с нежным сливочным соусом. Блюдо получается очень сытным, питательным и ароматным. …
Диетическое, полезное и очень вкусное мясо кролика отлично сочетается с нежным сливочным соусом. Блюдо получается очень сытным, питательным и ароматным. …Рецепт булочек с зеленью
В булочках бывает джем, бывает изюм, встречается творог. Добавляют различные специи и вкусности. Есть рецепт и булочек с зеленью. Попробуйте, это не …
В булочках бывает джем, бывает изюм, встречается творог. Добавляют различные специи и вкусности. Есть рецепт и булочек с зеленью. Попробуйте, это не …
Как варить яблочное варенье - 4 рецепта
Яблоко — самый популярный у нас фрукт, поэтому и рецептов его приготовления имеется огромное количество. Предлагаем вам 4 варианта приготовления варенья …
Яблоко — самый популярный у нас фрукт, поэтому и рецептов его приготовления имеется огромное количество. Предлагаем вам 4 варианта приготовления варенья …Как варить компот из яблок - 3 рецепта
Пожалуй, яблочный компот это один из самых экономичных по себестоимости напитков домашнего производства. Если прибавить к такому несомненному достоинству еще и отличный …
Пожалуй, яблочный компот это один из самых экономичных по себестоимости напитков домашнего производства. Если прибавить к такому несомненному достоинству еще и отличный …Как варить компот из свежих яблок на зиму. Яблочный компот - простой рецепт вкусного напитка
Разве не лучше будет сварить вкусный и полезный напиток самой, чем покупать нечто стерилизованное в магазине или вообще "баловаться" газированными напитками? Безусловно, …
Разве не лучше будет сварить вкусный и полезный напиток самой, чем покупать нечто стерилизованное в магазине или вообще "баловаться" газированными напитками? Безусловно, …Рецепт антихолестиринового супа «Ахмедлинская фантазия». Супчик для тех, кто борется с повышенным холестерином
Вкусность супа не всегда говорит о его пользе. А о пользе нашей пищи вспоминаем тогда, когда что-то заболит, где-то побеспокоит. С …
Вкусность супа не всегда говорит о его пользе. А о пользе нашей пищи вспоминаем тогда, когда что-то заболит, где-то побеспокоит. С …Изысканный рецепт: «Говядина с ананасом»
Что нужно для сего изумительного блюда: мякоть говядины- 200 г, ананас незначительной величины - 1 шт., масло подсолнечное или оливковое — …
Что нужно для сего изумительного блюда: мякоть говядины- 200 г, ананас незначительной величины - 1 шт., масло подсолнечное или оливковое — …
Как правильно варить рассыпчатый рис (+ видео)?
Рис является основой для очень многих блюд. Однако, очень часто получается так, что вместо рассыпчатого, красивого гарнира, может получиться сплошная бесформенная масса. …
Рис является основой для очень многих блюд. Однако, очень часто получается так, что вместо рассыпчатого, красивого гарнира, может получиться сплошная бесформенная масса. …