Лосось под соусом

800 г филе, 1 с.л. лимонного сока, 150 г сливок, 5 с.л. любого маринада, по 1 пучку зелени, 2 ч.л. отсрой горчицы, соль, молотый перец

Филе лосося промойте под струей холодной воды, дайте обсохнуть на полотенце или промокните салфеткой, слегка сбрызните лимонным соком. Мелко нашинкуйте свежую зелень; петрушку и укроп. Соединте сливки с горчицей, любым маринадом и измельченной зеленью.( 1 с.л. оставьте для украшения). Готовый соус посолите и поперчите по вкусу, также посолите и поперчите филе лосося, положите его в огнеупорную форму и залейте получившимся соусом. Поставьте рыбу в хорошо разогретую духовку и тушите примерно в течение 20 минут, пока филе не станет розовым. Посыпьте все оставшейся зеленью. Подавайте на стол с рисом или жаренным во фритюре картофелем.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Рецепт орехового мороженного - готовим сами на дому
Масляный венский пирог - рецепт
Филе форели с салатом ассорти - рецепт
Торт "Генерал" - рецепт и приготовление
Сладкий сервелат
Для теста: 150 г. муки, 100>
Вишневый торт
Желе нежное
Картофельный салат

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Пудинг из кабачков - рецепт приготовления

Пудинг из кабачков — блюдо легкое и необычайно нежное. Оно годится на завтрак или гарнир, а также понравится всем тем, кто …
Пикантные перченые стейки
500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного> 500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного масла, молотый черный перец, 1 с.л. горошин маринованного зеленого перца, 4 говяжьих стейка, соль, 150 мл …
Острый гарнир к мясу и рыбе «Ананасовая сальса»

Мясо говядины, барашка или рыбы становится по особому вкусным (или, как принято называть, пикантным), если приготовить к нему вкусный гарнир. Ананасовая …
Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»

Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд …

Рецепт приготовления кролика в сливочном соусе
Диетическое, полезное и очень вкусное мясо кролика отлично сочетается с нежным сливочным соусом. Блюдо получается очень сытным, питательным и ароматным. …
Рецепт булочек с зеленью
В булочках бывает джем, бывает изюм, встречается творог. Добавляют различные специи и вкусности. Есть рецепт и булочек с зеленью. Попробуйте, это не …
Как варить яблочное варенье - 4 рецепта
Яблоко — самый популярный у нас фрукт, поэтому и рецептов его приготовления имеется огромное количество. Предлагаем вам 4 варианта приготовления варенья …
Как варить компот из яблок - 3 рецепта
Пожалуй, яблочный компот это один из самых экономичных по себестоимости напитков домашнего производства. Если прибавить к такому несомненному достоинству еще и отличный …
Как варить компот из свежих яблок на зиму. Яблочный компот - простой рецепт вкусного напитка
Разве не лучше будет сварить вкусный и полезный напиток самой, чем покупать нечто стерилизованное в магазине или вообще "баловаться" газированными напитками? Безусловно, …
Рецепт антихолестиринового супа «Ахмедлинская фантазия». Супчик для тех, кто борется с повышенным холестерином
Вкусность супа не всегда говорит о его пользе. А о пользе нашей пищи вспоминаем тогда, когда что-то заболит, где-то побеспокоит. С …