Филе форели с салатом ассорти - рецепт

Филе форели с салатом ассорти


Из форели получаются вкусные и, что немаловажно - полезные блюда. Одно из таких предложено ниже.

Ингредиенты блюда

1 головка цикорного салата,
1 кочан рэдиччио,
75 г валерьянницы,
1 киви, 1?2 карамболы,
2 ст.л. семян кунжута,
150 мл низкокалорийного майонеза,
4 ст.л. свежеотжатого апельсинового сока,
125 г копченого филе форели

Как готовить "Филе форели с салатом ассорти"

Все виды салата вымыть, стряхнуть капли воды и разорвать на небольшие кусочки. Киви очистить от кожицы и вместе с карамболой нарезать ломтики. Кунжут поджарить на сковороде без жира и остудить. Майонез смешать с апельсиновым соком и кунжутом.

Филе форели нарезать ломтиками. На тарелках разложить листья салата и ломтики фруктов, сверху выложить кусочки копченой форели. Перед подачей на стол полить соусом. Невероятно изысканное и вкусное блюдо, в котором, кстати, очень мало калорий.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Торт "Генерал" - рецепт и приготовление
Сладкий сервелат
Для теста: 150 г. муки, 100>
Вишневый торт
Желе нежное
Картофельный салат
«Ёжики» из мяса и риса
Как варить варенье из вишни
0,5 сткана воды, 5 . ч.л>
Крем Мокко

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Рецепт салата из креветок «Сладкая креветка»

Креветки - очень питательны, богаты белком и йодом. Часто диету с потреблением креветок прописывают больным людям. Однако в нашем случае, мы …
Картофельно-фасолевый салат
Ингредиенты для приготовления этого салатика: картофель - 500 г, фасоль стручковая - 150 г, птица вареная (мякоть) - 120 г, лук репчатый …
Салаты каждый день: преимущества салатов в ежедневном рационе
Думаю, что мало кто будет сомневаться в пользе салатов для организма: в разнообразии самих салатов, возможно, наибольшее количество полезных веществ и витаминов …
Рецепт салата "авокадо с сыром"
150 г смеси салатных зеленых листьев, 2 авокадо, порезанных пополам и очищенных от костей ,2 ст. л лимонного сока, 1 красная луковица, …

Жаренный салат «Универсал»
Жаренный салат «Универсал»

1 луковица, 1/2 кочана капусты, 1-2- моркови, 1 кабачок, 2-3- яблока, 3-4- стручка сладкого болгарского перца, соус …
Как варить варенье из абрикосов, грецких орехов и клюквы
Традиционно варенья варят из фруктов и ягод. Такой способ обработки отлично позволяет сохранить полезные вещества. Большинство видов варенья сохраняют витамины в течения …
Рецепт холодного блюда «Кораблики» из баклажанов

Перед основным блюдом принято подавать нечто, для поднятия аппетита. Рецепт "Кораблики из баклажанов" прекрасно подходит под эту номинацию. …
10 правил приготовления вкусного супа
Зачастую, суп в домашнем рационе превращается в "обязаловку", потому что надо кушать супы, потому что надо есть горячее и жидкое… И порой …
Рецепт орехового мороженного - готовим сами на дому

Хорошо, когда умеешь готовить мороженое сама, не выходя из дома. Вот один из рецептов, который стоит попробовать. …
Лосось под соусом
800 г филе, 1 с.л. лимонного сока, 150 г сливок, 5 с.л. любого маринада, по 1 пучку зелени, 2 ч.л. отсрой горчицы, …