Используемые ингредиенты:


- картошка отварная - 2 штуки

- майонез салатный

- одна луковица

- 250 гр. шампиньонов консервированных

- два маринованных огурца (маленьких)

- грамм 200 свиного языка

- два яйца


Как приготовить:

1. Картошку натрите на крупной терке.

2. Язык свиной сварите до готовности, снимите пленку, нарежьте его на тонкую соломку.

3. Грибы и луковицу нарежьте соломкой - обжарьте до золотистости.

4. Маринованные огурчики нарежьте мелким кубиком или натрите на меленькой терке, соедините с легким майонезом.

5. Сварите яйца, затем по отдельности натрите желтки и яичные белки.

6. Салат на блюдо выложите слоями: картошка - соломка языка - грибочки с луком - тертые желтки - тертые белки, при этом каждый слой промазываете подготовленным майонезом с огурцами.

7. Готовый салат приукрасьте свежей зеленью.