Как правильно хранить селедку и подавать на стол
 |
Чтобы вкус селедки вас не разочаровал, важно правильно ее хранить и подавать к столу. Лучший выход – герметичные упаковки. Но как бы хороша ни была упаковка селедки, ее лучше подавать на стол в специальной селедочнице.
Советы как правильно хранить селедку и подавать на стол
Если вы хотите вмести в покупную закуску что – то свое, то можете, выложив кусочки на блюдо украсить их зеленью и луком. Если этого покажется мало, добавьте порезанное пластинками яйцо, грибы или морковь.В конце можно завершить композицию так – ломтик лимона и лист зеленого салата. Селедка – рыба из хорошей семьи. В давние времена она считалась деликатесом.
Самыми вкусными считаются атлантическая и тихоокеанская сельди, они очень жирные. Но жир этот легко усваивается и располнеть от него бояться не стоит. Этот жир к тому же обладает высокой биологической ценностью: в его составе – важные для сердечно – сосудистой, ненасыщенные кислоты и фосфатиды.
Если вы сторонники бочковой селедки, то лучше купить развесную. Если она окажется слишком соленой, после очистки и потрошения ее стоит вымочить. Для этого лучше всего использовать молоко или заваренный чай.
Сельдь также продается в виде консервы и пресервы. Лучше покупать пресервы. В них сохраняется все то, что разрушается в консервах, так как рыба в них не подвергается тепловой обработке. Храните закрытые пресервы только в холодильнике и не дольше указанного срока годности. А вскрыв их, старайтесь употребить как можно быстрее.
Наглядное понятное видео как разделывать селедку
Подготовила Диляра Мамедова
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
comments powered by Disqus
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Имам Абу Ханифа
Вопрос #46992: Имам Абу Ханифа
Просим вас написать краткий очерк про имама Абу Ханифу и его мазхаб, поскольку мы слышали, как некоторые ...
Вопрос #46992: Имам Абу Ханифа
Просим вас написать краткий очерк про имама Абу Ханифу и его мазхаб, поскольку мы слышали, как некоторые ...
Чтобы цветы стояли дольше
Цветы - самый лучший и желанный> Цветы - самый лучший и желанный подарок для любой женщины. Однако у живых срезанных цветов имеется существенный. с нашей точки зрения, недостаток ...
Цветы - самый лучший и желанный> Цветы - самый лучший и желанный подарок для любой женщины. Однако у живых срезанных цветов имеется существенный. с нашей точки зрения, недостаток ...
Как держать дом (квартиру) в чистоте?
Безусловно, уборка квартиры - это не самое любимое занятие, но необходимое: будь то одна комната или двух-трёх этажный особняк. Чтобы порядок в ...
Безусловно, уборка квартиры - это не самое любимое занятие, но необходимое: будь то одна комната или двух-трёх этажный особняк. Чтобы порядок в ...Чем удалять пятна с ковров?
Если вы заметили пятно на ковре, то его нужно сразу удалить. Но очень важно использовать правильное средство для удаления пятен, которое подходит ...
Если вы заметили пятно на ковре, то его нужно сразу удалить. Но очень важно использовать правильное средство для удаления пятен, которое подходит ...
Польза раздельного питания
Тема, посвященная правильному, здоровому образу жизни актуальна и волнующая многих. Каждый из нас, хотя бы рас пробовал питаться правильно, не у всех ...
Тема, посвященная правильному, здоровому образу жизни актуальна и волнующая многих. Каждый из нас, хотя бы рас пробовал питаться правильно, не у всех ...Гостиная комната в современном интерьере + ФОТО
Современный интерьер гостиной комнаты для каждого означает что-то свое. Но, не смотря на это, есть общие рамки, которые диктуют свои условия. Стиль ...
Современный интерьер гостиной комнаты для каждого означает что-то свое. Но, не смотря на это, есть общие рамки, которые диктуют свои условия. Стиль ...Влияние погоды на людей
Известно, что по воле Всевышнего Господа погоду определяют множество факторов: атмосферное давление, температура, влажность, магнитные бури, содержание озона и кислорода, и ...
Известно, что по воле Всевышнего Господа погоду определяют множество факторов: атмосферное давление, температура, влажность, магнитные бури, содержание озона и кислорода, и ...
Гимнастика для ног
Женские ноги нуждаются в зарядке, повышении тонуса мышц, чтобы молодость и стройность подольше оставались с ними. ...
Женские ноги нуждаются в зарядке, повышении тонуса мышц, чтобы молодость и стройность подольше оставались с ними. ...
Варианты с фото как украсить мясные блюда к романтическому вечеру или на праздник
Готовя блюда для угощения гостей или просто готовя приятный вечер для мужа и домочадцев, хочется сделать сделать всё не только вкусным, ...
Готовя блюда для угощения гостей или просто готовя приятный вечер для мужа и домочадцев, хочется сделать сделать всё не только вкусным, ...Фрукты. Польза или вред?
Диетологам давно известно, что повышенное содержание сахара во фруктах отнюдь не способствуют похудению. Но ведь нас, вечно худеющих, сложно переубедить, особенно когда ...
Диетологам давно известно, что повышенное содержание сахара во фруктах отнюдь не способствуют похудению. Но ведь нас, вечно худеющих, сложно переубедить, особенно когда ...