Рецепт холодного блюда «грибы белые в сметане»

Опубликовано/обновлено: 2006-05-11 22:26:17. Просмотров: 4083 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт холодного блюда «грибы белые в сметане»


Вкусное холодное блюдо из свежих белых грибов, да ещё и в сметане... Мммм! Как же приготовить эту вкуснятину?

Ингредиенты для холодного блюда с белыми грибами

5-8 средней величины свежих грибов,
1 луковица,
3 ст. ложки сливочного масла,
1/2 стакана сметаны,
3/4 стакана мясного бульона,
1 ст. ложка муки,
перец, соль,
петрушка

Как готовить холодное блюдо «грибы белые в сметане» - простой быстрый рецепт

  • Подготовленные грибы (кожицу очистить только с ножек) нарезать ломтиками, выложить в сотейник и прогревать под крышкой на слабом огне.
  • Когда выделится сок (если он горький, то его слить), выпарить, помешивая жидкость, добавить нашинкованный поджаренный с маслом лук, перец, соль, хорошо обжарить, вмешать сметану, слегка поджаренную муку и немного бульона.
  • Прокипятить, а подавая, посыпать и украсить зеленью петрушки.


    ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

    Летний салат с клубникой
    Сытный рецепт бутербродного торта
    Как приготовить картофель запеченный в мундире с сыром - рецепт
    Рецепт вкусных банановых булочек
    Рецепт вкусной солянки - как приготовить
    Рецепт приготовления заварного карамельного крема
    Рецепт сытного десерта «Парижские палочки» с орехами
    Подлива (соус) к рыбе: как приготовить самой
    comments powered by Disqus

  • СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
    Диета низкокалорийная
    Через семь дней теряется 3-4 кг. Диету можно повторить через две недели. ...
    Кожаная мебель. Так ли она хороша.

    Приобретение кожаной мебели в основном диктуется запросами к её престижности, чем к удобству. Кожаная мебель уже давно стала признаком успеха и ...
    Является ли приказ пророка приказом Аллаха?
    Вся хвала Аллаху! БисмиЛлах!
    Доводы по вопросу о том, являются ли приказы пророка Мухаммада, да благословит его Аллах и приветствует, приказами от ...
    Что означает поведение кошки и кота

    Жизненный опыт общения с домашними питомцами может подсказать их настроение, причины того или иного поведения. В этой статье поговорим о кошках.

    Внутренний хиджаб
    Сама идея «Хиджаб» охватывает не только предметы гардероба. Хиджаь – это жизненная позиция. И хотя одежда играет важную роль, мусульманка должна ...
    Мини-водоемы для сада

    Если вам очень хочется, чтобы в вашем саду появился водоем, но средств хватает только на миниатюрный водоем размером не больше пяти ...
    Язва желудка и двенадцатиперстной кишки - причины и симптомы
    Обследования, проведенные в последнее время, показали, что язвенной болезнью страдают в основном люди молодые и среднего возраста - от 25 до 40 ...
    Плохой сон может вести к ожирению и диабету?
    Американские учёные провели исследование в котором приняли участие молодые люди, которых разделили на две группы. Группы отличались продолжительностью сна. ...
    Сделай себе фигуру за 8 минут в день!
    Итак, у вас нет времени на походы в спортзал или бассейн, но вы хотите поддерживать себя в хорошей форме. Решить эту распространенную ...
    Что нужно делать, чтобы забеременеть (сроки, позы, полезные советы)
    Есть простая рекомендация супружеским парам, чтобы их половые сношения точно попадали на период овуляции, когда женский организм наиболее готов к зачатию: заниматься ...