Сегодня люди очень сильно заботятся о своем здоровье. Прежде всего это касается еды, как основного источника поступающих минералов и витаминов. На этом фоне особую важность представляют продукты, используемые для связи в большинстве приготовляемых блюд, такие как различные виды масел.
Многие слышали о пользе оливкового масла и стараются применять его как можно чаще во многих блюдах. Действительно, среди растительных масел, оливковое представляет собой настоящее средоточие полезных жиров и витаминов. Благодаря все возрастающей популярности, оливковое масло появилось практически в каждом продуктовом магазине, а в крупных супермаркетах можно найти сразу несколько видов полезной продукции. Но не все так просто, как кажется.
Нельзя купить любую бутылку масла и думать, что ваш организм получит нужные ему вещества. Оливковое масло тоже бывает разное.
Дорогое оливковое масло более полезно для здоровья
Самое качественное и самое дорогое оливковое масло – это масло холодного отжима, так называемый «экстра вирджин». Это обычный прессовый отжим масла из сырья без применения химических и термических средств обработки. Таким способом получается совсем немного масла высочайшего качества, поэтому и цена соответствующая. Другие способы получения масла приводят к потере некоторых полезных веществ, но более доступны рядовому потребителю. Также не стоит забывать о правильном хранении и употреблении оливкового масла. Под воздействием солнечных лучей часть жиров и кислот разлагаются, поэтому качественное масло должно быть в темных или непрозрачных бутылках. Наиболее хорошим вариантом в данном случае являются герметично запакованные металлические банки. Прозрачные пластиковые бутылки в этом споре значительно проигрывают. Само масло необходимо применять в качестве добавок в салаты, в блюда для придания вкуса и запаха. Жарить на оливковом масле ни в коем случае нельзя! Так вы не только потеряете все полезные свойства, но точно нанесете вред всему блюду. Как и многие сильные лекарства, оливковое масло нужно применять с осторожностью и экономно.
Польза оливкового масла для кожи и волос
Кроме того, оливковое масло можно использовать в качестве кремов и масок для кожи и волос. Если посоветоваться со специалистами или просто пересмотреть рецептуры, то это масло как ингредиент встречается и в креме для укрепления волос, и в креме для похудения, и маске для проблемной кожи лица. Одним словом, спектр полезных веществ масла оливок используется как внутренне, так и внешне.
Также стоит обратить внимание на страну производителя. Самое качественное масло приходит из Испании и с Греции. Тратьте свои деньги правильно и полезно для здоровья.
Рыба в магазине: полезна или опасна?
Многие считают, что рыба очень полезна для здоровья. Да, несомненно, если это свежая и изначально здоровая рыба. Но большинство рыбы, продаваемой ...
Ремонт деревянных и металлических дверей.
В последнее время чаще всего в любой квартире установлены либо железные, либо металлические двери. Но рано или поздно любая дверь нуждается ...
Отравление грибами. Первая помощь при отравлении грибами нередко играет решающую роль в спасении больного. Не все знают, что съедобные грибы при неблагоприятных экологических условиях ...
Как ухаживать за молочными зубами Исследования показали, что для укрепления зубов особенно полезны следующие вещества: кальций, фосфор, которыми особенно богаты молоко, сыр, творог, витамин Д, который образуется ...
Гимнастика от морской болезни. Эти несложные упражнения, повышающие устойчивость вестибулярного аппарата, можно включить в утреннюю зарядку или делать в течении дня.
...
Термосы.
Термосы пригодны везде – дома, в офисе, на природе, в больнице. Они могут быть разными – с узким горлышком для напитков, ...
Дочь и смерть отца. Фатва ибн База Вопрос 14: Мой вопрос о событии, которое произошло со мной примерно полтора года назад. Я чуть не умираю от страха перед наказанием ...