Рецепт десерт из меда с орешками и вареньем.

Опубликовано/обновлено: 2011-03-14 14:08:03. Просмотров: 5717 | Автор: Reyus Mammadli

Сладкое всегда поднимает настроение и при правильном потреблении несёт пользу по воле Всевышнего. Поэтому каждая хозяйка должна стараться готовить разнообразные десерты, которые станут залогом улыбки от членов семьи и/или мужа.

Десерт, который предлагаем ниже, пожалуй, один из самых сладких. Сами посмотрите: варенье, мёд... После хорошего ужина, а рецепты блюд для ужина всегда можно найти в кулинарной книге, узнать у близких или погуглить в сети, рецепт сладости для чаепития очень кстати.

Для приготовления десерта из меда с орешками и вареньем нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 гр. любого варенья, 16 яичных желтков, 200 гр. несоленых фисташек. Вместо фисташек можно взять миндаль или фундук. 2 щепотки сушеного розмарина, 4 чайн. ложки топленого масла, 350гр. меда, 1,5л. сливок. А также 4 лимона и соль по вкусу.

Приготовление: отсеиваем орешки от лишней шелухи и мелко рубим. На сковороде разогреваем топленое масло и обжариваем сушеный розмарин. Затем добавляем орешки и слегка поджариваем до золотистого цвета. В миске растираем яичные желтки с медом и щепоткой соли, взбиваем на горячей водяной бане и даем остыть, постоянно помешивая. В массу добавляем орехи с розмарином.

Приготовленную форму для десерта выстилаем полиэтиленовой пленкой и выкладываем взбитые венчиком или миксером сливки с желтковой массой. Ставим на 9 часов в морозилку.

Лимоны моем, обсушиваем и мелкой теркой снимаем тонкий слой цедры. Выжимаем сок. Смешиваем сок, цедру и варенье.

Охлажденный десерт опрокидываем на блюдо, покрываем вареньем и нарезаем небольшими ломтиками.

podrujka.com

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как очень вкусно сделать фаршированного кролика - простой рецепт	Рецепт как приготовить парфе из бананов?
Как сделать вкусный бутерброд - рецепт	Рецепт приготовления утки в духовки - просто и вкусно (+видео)
Как приготовить пресный творог	Как сделать кефир самой (самому) в домашних условиях - 2 простых способа с видео уроком
Рецепт приготовления сёмги с овощами	Как сварить картошку и приготовить селедку для обеда?

comments powered by Disqus