Жирная морская рыба защищает кости
Остеопороз сегодня является одним из самых распространенных заболеваний в мире, занимая четвертое место. В Украине от него страдает более 3 млн человек, из которых 2,5 млн — женщины.Специалисты норвежского центра NIFES (Тромсё, Норвегия) провели исследование на предмет того, как можно снизить риск заболевания остеопорозом у женщин в зрелом возрасте. Обнаружено, что риск заболевания связан с количеством потребляемой жирной морской рыбы.
Жирная морская рыба (семга, форель, норвежская сельдь, скумбрия) — один из основных природных источников витаминов D и К, а также особо ценных жирных кислот Омега-3 в рационе человека. Ученые доказали, что витамины D и К, содержащиеся в больших количествах в жирной рыбе, усваиваются гораздо лучше витаминов в таблетках. Кроме того, витамин D способствует всасыванию кальция в кишечнике человека, а витамин К доставляет кальций непосредственно в кости, что способствует профилактике остеопороза.
В исследовании участвовали женщины в возрасте до 65 лет. Их поделили на группы: три группы питались рыбой с различным содержанием витаминов D и К, а четвертая группа принимала эти витамины в таблетках. У женщин, которые сидели на «рыбной» диете, уровень усвоения витаминов D и K оказался значительно выше. NIFES планирует продолжить исследование, намереваясь доказать, что сделать кости здоровыми поможет семга, богатая витамином К и жирными кислотами Омега-3.
Чтобы предотвратить потерю костной массы и снизить риск возникновения остеопороза, ученые рекомендуют употреблять продукты с большим количеством кальция, фтора и витамина D. Все эти элементы в достаточном количестве содержатся в рыбе. Чтобы обеспечить организм необходимой порцией витамина D и полезных веществ, достаточно съедать 150 гр жирной морской рыбы (семга, норвежская сельдь, скумбрия, сардина) 3-4 раза в неделю.
Источник
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
comments powered by DisqusСЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Почему много есть - вредно?
Давно ли среди прочих мнений о еде было известно то, что утром, по крайней мере, следует завтракать плотно и обильно? И вот, ...
Давно ли среди прочих мнений о еде было известно то, что утром, по крайней мере, следует завтракать плотно и обильно? И вот, ...Можно ли позволять ребёнку есть всё подряд? Малыш кушает любую еду
В питании ребенка случаются две крайности: плохой аппетит, капризы в еде и, наоборот, постоянное желание есть. При этом есть всё подряд. Попытаемся ...
В питании ребенка случаются две крайности: плохой аппетит, капризы в еде и, наоборот, постоянное желание есть. При этом есть всё подряд. Попытаемся ...О правильном и здоровом питании
Здоровое правильное питание является важным аспектом жизни человека. Конечно, можно позволять себе всевозможные излишества. Но нужно понимать, что это может негативно отразиться ...
Здоровое правильное питание является важным аспектом жизни человека. Конечно, можно позволять себе всевозможные излишества. Но нужно понимать, что это может негативно отразиться ...
Как выбрать плед. Материалы изготовления и проверка их натуральности
Какими критериями руководствоваться, чтобы выбрать хороший плед? Как и при выборе других товаров, важным является соотношение цена – качество. ...
Какими критериями руководствоваться, чтобы выбрать хороший плед? Как и при выборе других товаров, важным является соотношение цена – качество. ...
Как очень вкусно сделать фаршированного кролика - простой рецепт
Порой мы слышим по телевизору или радио, от друзей или знакомых интересные и вкусные рецепты блюд, которые хотелось бы приготовить для ...
Порой мы слышим по телевизору или радио, от друзей или знакомых интересные и вкусные рецепты блюд, которые хотелось бы приготовить для ...
Как успокоить плачущего ребенка?
Вы, наверное, уже знаете, что плач ребенка – это один из способов общения с вами. Но что же делать когда такое ...
Вы, наверное, уже знаете, что плач ребенка – это один из способов общения с вами. Но что же делать когда такое ...
Арабские секреты: уход за волосами.
Здоровые и красивые волосы — обязательный критерий красоты женщин востока. Палящее солнце стран востока не только сушит волосы и кожу, но и ...
Здоровые и красивые волосы — обязательный критерий красоты женщин востока. Палящее солнце стран востока не только сушит волосы и кожу, но и ...Что делать с холодильником, когда уезжаем в отпуск?
Если оставить холодильник без продуктов и выключенным, позже из него будет практически невозможно выветрить неприятный затхлый запах. Кроме того, редко бывает, ...
Если оставить холодильник без продуктов и выключенным, позже из него будет практически невозможно выветрить неприятный затхлый запах. Кроме того, редко бывает, ...
Проблема эктопической беременности
Проблема эктопической беременности (ЭБ) в настоящее время не теряет своей остроты. Внедрение новых, более совершенных методов диагностики и лечения ...
Проблема эктопической беременности (ЭБ) в настоящее время не теряет своей остроты. Внедрение новых, более совершенных методов диагностики и лечения ...
Может ли режим сна влиять на вес?
Это вопрос исследовали учёные из американского университета Б.Янга. Около 300 женщин (17-26 лет) участвовали в эксперименте, который выявил следующую зависимость. ...
Это вопрос исследовали учёные из американского университета Б.Янга. Около 300 женщин (17-26 лет) участвовали в эксперименте, который выявил следующую зависимость. ...