Баранина, тушёная с абрикосами и овощами - арабская кухня.

Опубликовано/обновлено: 2009-04-14 08:34:17. Просмотров: 3952 | Автор: Reyus Mammadli
Баранина, тушёная с абрикосами и овощами - арабская кухня.


И ещё одно арабское блюдо, теперь из баранины. Чтобы приготовить эту вкуснятину, нам понадобятся:
Необходимые продукты:
баранина - полкило
курага - 100 г
лук репчатый - 1 головка
помидор - 1 шт.
сладкий перец - 2 шт.
соль, перец по вкусу.

Как приготовить Баранину тушёную с абрикосами и овощами

Лук с помидором и перцем нарезать, пожарить слегка, и, посолив-поперчив - залить это горячей водой. Туда же кладётся баранина, курага и начинаем тушить. Тушение длится до ориентировочной полуготовности.
Следующий шаг: отделяем мясо от костей, нарезаем удобными кусочками и снова кладём в ту же посудину для окончательного приготовления.

Затем мясо вынуть, отделить от костей, порезать, вернуть в посуду с овощами и курагой и тушить

Расчитано на 4-х человек
Время приготовления около 40 минут.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Маалюба - арабское></div> <a href=news.php?art=1813 class=zagran3>Маалюба - арабское блюдо</a></td><td width=50% valign=top style='border-bottom: 10px solid lightblue; text-align:center;'> <div align-center><img src=
Как приготовить узбекский плов? Плов по-узбекски: инструкция.
Кулинарные хитрости: мясо
Украинская кухня. Котлеты "Космос"
Богатство азербайджанской кухни определяет богатая>
Азербайджанская кухня
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Морская капуста.

Существуют много препаратов которые снижают холестерин в крови, но они дороги. А вот морская капуста доступна всем. В ней содержится полисахариды, ...
Медицинские факты о вреде видео/компьютерных игр
Некоторые негативные последствия чрезмерного увлечения видео играми. Медицинские факты. Все из нас, прекрасно знают, очень мудрую народную пословицу: «Все хорошо в меру». ...
Грудным детям тоже нужны витамины.
Одной из причин ухудшения состояния детей является дефицит витаминов. Высокий уровень обмена веществ у детей, не только поддерживает его жизнедеятельность, но ...
Эксплуатация кондиционера. Как пользоваться кондиционером, чтобы не испортить его?

В большинстве случаев неисправности в работе кондиционеров случаются из-за неправильного использования сплит-систем. Действительно, кондиционерам нужен особый подход, они как малые дети. ...

Ветрянка у детей до 10-12 лет: симптомы, осложнения и лечение ветряной оспы
Ветряная оспа вызывает сыпь, и ребенок при этом может чувствовать себя очень плохо. Серьезные осложнения встречаются очень редко, когда у ребенка слабый ...
Как ухаживать за ананасовым деревом. Ананас можно посадить в домашних условиях.

Каждой домохозяйке хочется удивить домочадцев чем-нибудь съестным. Да, можно испечь, можно нашинковать салатик, можно приготовить мясо или рыбу. А можно и ...
ТИРЕОТОКСИКОЗ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Тиреотоксикоз является заболеванием, которое сопровождается повышением уровня гормонов в крови, которые происходят в результате работы щитовидной железы. ...
Пальчики из мяса по-турецки - рецепт

Обжаренные "пальчики" из мяса ягненка по-турецки... звучит аппетитно. И требуется минимум ингредиентов. Удивите своего мужа! ...
Как лечить кашель и насморк при беременности, чтобы не навредить плоду

К сожалению, во время беременности организм женщины настолько ослаблен, что подхватить вирус или простудиться проще простого. Верными спутниками плохого самочувствия зачастую ...
Таланты вашего малыша:как их распознать?
Итак, у вашего ребенка совершенно очевидные технические способности, если он:
— интересуется самыми разнообразными механизмами и машинами;
— любит конструировать модели, приборы;