Украинская кухня. Котлеты "Космос"
Необходимые продукты: 200 г говядины, 20 г воды, 80 г жира, 2 яйца, 20 г молока, 60 г хлебной крошки, 60 г репчатого лука, 120 г солений, перец молотый, соль.Мясо пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, добавляют 1/5 часть омлета и вымешивают, затем из фарша формуют лепешки, кладут на них оставшийся омлет, смешанный с пассированным луком, придают котлетам форму конуса, дважды панируют в яичном льезоне и хлебной крошке, обжаривают во фритюре и доводят до готовности в жарочном шкафу. Подают со сложным гарниром и соленьями.
Источник
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
| Богатство азербайджанской кухни определяет богатая> Азербайджанская кухня |
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Как правильно расчёсываться и делать массаж головы
Общеизвестно, что расчесывание – это полезный и эффективный массаж для кожи головы. Благодаря усилению кровообращения в зоне волосяной луковицы улучшается структура волос. ...
Общеизвестно, что расчесывание – это полезный и эффективный массаж для кожи головы. Благодаря усилению кровообращения в зоне волосяной луковицы улучшается структура волос. ...Лечение мастопатии народными средствами
Мастопатия - это диффузное или узловое изменение ткани молочных желез, вызванное нарушением гормонального равновесия в организме. ...
Мастопатия - это диффузное или узловое изменение ткани молочных желез, вызванное нарушением гормонального равновесия в организме. ...
Хроническая усталость - причины и как избавиться
Врачи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу этой проблемы. ...
Врачи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу этой проблемы. ...
Типы кожи лица - какие бывают?
Существует 4 основных типа кожи – это нормальный, жирный, сухой и комбинированный типы. Рассмотрим особенности этих типов. ...
Существует 4 основных типа кожи – это нормальный, жирный, сухой и комбинированный типы. Рассмотрим особенности этих типов. ...
Как правильно распланировать место в кухне
Чтобы в будущем у вас не возникали всевозможные проблемы и неудобства, которые к тому же могут обойтись вам довольно дорого в ...
Чтобы в будущем у вас не возникали всевозможные проблемы и неудобства, которые к тому же могут обойтись вам довольно дорого в ...
Основные причины возникновения катаракты
Медицинская статистика указывает на то, что помутнение хрусталика, то есть развитие катаракты достигает до 50% людей в возрасте от 65 лет. ...
Медицинская статистика указывает на то, что помутнение хрусталика, то есть развитие катаракты достигает до 50% людей в возрасте от 65 лет. ...
Пища для укрепления сосудов головного мозга и конечностей
Важность здоровых сосудов трудно переоценить. Питание может тут как помочь, так и навредить. Поэтому следите за тем, что вы едите. ...
Важность здоровых сосудов трудно переоценить. Питание может тут как помочь, так и навредить. Поэтому следите за тем, что вы едите. ...
Папиллома-вирус: как определить и что делать
Вирус папилломы человека (ВПЧ) очень распространенное инфекционное вирусное заболевание. Передается такой вирус половым или бытовым способом. ...
Вирус папилломы человека (ВПЧ) очень распространенное инфекционное вирусное заболевание. Передается такой вирус половым или бытовым способом. ...Как похудеть и удерживать вес?
Избыток веса проблема в любом возрасте. Вы молоды и хотите выглядеть для мужа стройной. Вы зрелая женщина и наравне с желанием ...
Избыток веса проблема в любом возрасте. Вы молоды и хотите выглядеть для мужа стройной. Вы зрелая женщина и наравне с желанием ...
Некоторые преимущества черной одежды для женщины-мусульманки
Вопреки общепринятым представлениям, черный цвет не является цветом траура. У тюрков траур выражался темно-синим цветом одежды. Отсюда и выражение «Обернуться в синюю ...
Вопреки общепринятым представлениям, черный цвет не является цветом траура. У тюрков траур выражался темно-синим цветом одежды. Отсюда и выражение «Обернуться в синюю ...