Украинская кухня. Котлеты "Космос"
Необходимые продукты: 200 г говядины, 20 г воды, 80 г жира, 2 яйца, 20 г молока, 60 г хлебной крошки, 60 г репчатого лука, 120 г солений, перец молотый, соль.Мясо пропускают через мясорубку, заправляют солью и перцем, добавляют 1/5 часть омлета и вымешивают, затем из фарша формуют лепешки, кладут на них оставшийся омлет, смешанный с пассированным луком, придают котлетам форму конуса, дважды панируют в яичном льезоне и хлебной крошке, обжаривают во фритюре и доводят до готовности в жарочном шкафу. Подают со сложным гарниром и соленьями.
Источник
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
| Богатство азербайджанской кухни определяет богатая> Азербайджанская кухня |
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Рецепт рыбацкого супа
Рыбья требуха, 2 луковицы, 3,5, ст. л. Оливкового масла, 2 лавровых листа, 2 веточки петрушки, тимьян по вкусу, 4 крупных помидора, ...
Рыбья требуха, 2 луковицы, 3,5, ст. л. Оливкового масла, 2 лавровых листа, 2 веточки петрушки, тимьян по вкусу, 4 крупных помидора, ...
Дети нуждаются в физической культуре
Дети и взрослые нуждаются в физической культуре, и тем и другим это важно для уровня веса,вносливости сердца и хорошего сна. Упражнения должны ...
Дети и взрослые нуждаются в физической культуре, и тем и другим это важно для уровня веса,вносливости сердца и хорошего сна. Упражнения должны ...Типы кожи лица - какие бывают?
Существует 4 основных типа кожи – это нормальный, жирный, сухой и комбинированный типы. Рассмотрим особенности этих типов. ...
Существует 4 основных типа кожи – это нормальный, жирный, сухой и комбинированный типы. Рассмотрим особенности этих типов. ...Лечение гайморита на дому народными средствами
Заболевание гайморитом может беспокоить больного по полгода. В лёгкой форме - это постоянный дискомфорт от выделения соплей, а в тяжелой - ...
Заболевание гайморитом может беспокоить больного по полгода. В лёгкой форме - это постоянный дискомфорт от выделения соплей, а в тяжелой - ...
Немного природы в доме
Красота природы не оставляет равнодушным никого. Поэтому у многих так велико желание привезти домой охапку цветущей черемухи или полевых цветов. К ...
Красота природы не оставляет равнодушным никого. Поэтому у многих так велико желание привезти домой охапку цветущей черемухи или полевых цветов. К ...
Когда надо отбеливать зубы у стоматолога?
Использование в рекламных роликах зубных паст людей с белоснежными зубами часто вводит в заблуждение зрителей, которые не понимают, что не всем ...
Использование в рекламных роликах зубных паст людей с белоснежными зубами часто вводит в заблуждение зрителей, которые не понимают, что не всем ...
8 советов как не допустить грязь в квартиру
Грязь-есть грязь и нельзя сказать какая грязь лучше. Скорее всего ее вообще не должно быть. Но так не бывает, а потому надо ...
Грязь-есть грязь и нельзя сказать какая грязь лучше. Скорее всего ее вообще не должно быть. Но так не бывает, а потому надо ...
От чего зависит удобство кресла?
Понятие комфорта для разных людей своё собственное, особенно касательно кресла. Для одних – это желание «утонуть» в подушках сидения, для других ...
Понятие комфорта для разных людей своё собственное, особенно касательно кресла. Для одних – это желание «утонуть» в подушках сидения, для других ...
Турецкая кухня. Кебаб из телятины по-константинопольски
200 г телятины, 200 г баклажан, 10 г муки, 30 мл томатного сока, 20 г репчатого лука, 30 мл молока, 20 мл ...
200 г телятины, 200 г баклажан, 10 г муки, 30 мл томатного сока, 20 г репчатого лука, 30 мл молока, 20 мл ...
Контрастный душ
Утомленные жарой люди, придя с работы, обычно принимают прохладный или даже холодный душ. Через 5 —10 минут им снова становится душно. А ...
Утомленные жарой люди, придя с работы, обычно принимают прохладный или даже холодный душ. Через 5 —10 минут им снова становится душно. А ...