Рецепт картофельных блинов с майонезом и тмином

Опубликовано/обновлено: 2008-05-13 21:22:07. Просмотров: 5365 | Автор: Reyus Mammadli

Блинчики - это вкусный завтрак, полдник и любой прочий перекус. Рецепт, предлагаемый в этой статье, описывает приготовление блинов на основе тертого картофеля, что, безусловно, понравится многим.

Ингредиенты:

1 кг. картофеля
6 ложек муки
1 яйцо
1 луковица, средних размеров
2 ложки майонеза
1 ложечка тмина
1 ложка майорана
Приправы по собственному усмотрению
Сладкий и острый перец
Перец
Соль
Растительное масло для жарки
Молоко или сметана

Приготовление:
Картофель сотрите на терке с мелкими отверстиями. Отдавите немного сок, сотрите на терке также лук и добавьте к картофелю. Всыпьте муку и вбейте яйцо, положите майонез. Если масса получиться жидкой, всыпьте муку, а если густой, влейте немного молока или сметаны. Приправьте по вкусу, добавите семян тмина и жарьте на растительном масле к золотистому цвету с обеих сторон. Подавайте по собственному усмотрению с сахаром, сметаной или томатным соусом. Придется по вкусу с поджаренными шампиньонами и тертым сыром.

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как варить варенье из смородины	Как варить малиновое варенье - несколько рецептов
Как приготовить низкокалорийный десерт самой в домашних условиях	Рецепт шаньги сметанные
Рецепт бананового торта	Рецепт салата "авокадо с сыром"
Как варить варенье из сливы - несколько рецептов	Рецепт рыбацкого супа

comments powered by Disqus