Пикантные перченые стейки
500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного масла, молотый черный перец, 1 с.л. горошин маринованного зеленого перца, 4 говяжьих стейка, соль, 150 мл бульона, 3 с.л. кальвадоса, 1 с.л. сливок |
Картофель нарезать кубиками и обжарить в 2 с.л. растительного масла. Насыпать на мелкую тарелку 1 ч.л. молотого черного перца и горошины зеленого перца. Стейки одной стороной прижать к перцу и обжарить в 2 с.л. масла по 4 минут с каждой стороны. Посолить. Соус оставшийся от жаренья, помешивая, довести до кипения, влив бульон, кальвадос и сливки. Посолить и поперчить по вкусу. Картофель посолить и подать с мясом, полив соусом.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
comments powered by Disqus
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Как правильно ухаживать за домашней (сухопутной, болотной) черепахой
Из всех домашних животных, которых удалось держать, наибольшее удовольствие получил от содержания черепахи. Это достаточно умные, организованные и дружные существа, которые не ...
Из всех домашних животных, которых удалось держать, наибольшее удовольствие получил от содержания черепахи. Это достаточно умные, организованные и дружные существа, которые не ...ПРАВЕДНАЯ ЖЕНА ЛУЧШЕ МИРСКИХ БЛАГ
В сборнике достоверных хадисов имама Муслима сообщается, что ‘Абдуллах ибн ‘Амр рассказывал, что Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Мирские ...
В сборнике достоверных хадисов имама Муслима сообщается, что ‘Абдуллах ибн ‘Амр рассказывал, что Посланник Аллаха (мир ему и благословение Аллаха) сказал: «Мирские ...
Во что обойдется ремонт квартиры?
Приступая к ремонту квартиры, лучше всего начать с составления сметы расходов. Вы должны знать, во что обойдется ремонт и заранее все спланировать. ...
Приступая к ремонту квартиры, лучше всего начать с составления сметы расходов. Вы должны знать, во что обойдется ремонт и заранее все спланировать. ...Лосось под соусом
800 г филе, 1 с.л. лимонного сока, 150 г сливок, 5 с.л. любого маринада, по 1 пучку зелени, 2 ч.л. отсрой горчицы, ...
800 г филе, 1 с.л. лимонного сока, 150 г сливок, 5 с.л. любого маринада, по 1 пучку зелени, 2 ч.л. отсрой горчицы, ...
Само массаж при насморке
Быстро унять «течь» из носа и облегчить общее состояние при простуде поможет воздействие на биоактивные точки
Проводите массаж 2-3 раза ...
Быстро унять «течь» из носа и облегчить общее состояние при простуде поможет воздействие на биоактивные точки
Проводите массаж 2-3 раза ...
Масляный венский пирог - рецепт
Этот пирог легок в приготовлении и недорог (особенно летом и осенью), так как основой ему служат фрукты. Ознакомьтесь с пошаговым руководством ...
Этот пирог легок в приготовлении и недорог (особенно летом и осенью), так как основой ему служат фрукты. Ознакомьтесь с пошаговым руководством ...Как ухаживать за волосами в домашних условиях?
Ухаживать за волосами достаточно легко, а также очень важно для красоты ваших волос. Предлагаем вам несколько советов как ухаживать за волосами. ...
Ухаживать за волосами достаточно легко, а также очень важно для красоты ваших волос. Предлагаем вам несколько советов как ухаживать за волосами. ...Какую одежду носить дома?
Дом это такое место, где человек отдыхает душой и телом. И соответственно одежду для дома подбирают удобную, не сковывающую движения, такую, в ...
Дом это такое место, где человек отдыхает душой и телом. И соответственно одежду для дома подбирают удобную, не сковывающую движения, такую, в ...Декоративные растения и какие цветы поставить на кухне (фото)
Подоконник на кухне – первое место, где можно расположить декоративные комнатные растения. На нем можно поставить растения любящие интенсивное освещение, но если ...
Подоконник на кухне – первое место, где можно расположить декоративные комнатные растения. На нем можно поставить растения любящие интенсивное освещение, но если ...Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд ...
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд ...