Пикантные перченые стейки
500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного масла, молотый черный перец, 1 с.л. горошин маринованного зеленого перца, 4 говяжьих стейка, соль, 150 мл бульона, 3 с.л. кальвадоса, 1 с.л. сливок |
Картофель нарезать кубиками и обжарить в 2 с.л. растительного масла. Насыпать на мелкую тарелку 1 ч.л. молотого черного перца и горошины зеленого перца. Стейки одной стороной прижать к перцу и обжарить в 2 с.л. масла по 4 минут с каждой стороны. Посолить. Соус оставшийся от жаренья, помешивая, довести до кипения, влив бульон, кальвадос и сливки. Посолить и поперчить по вкусу. Картофель посолить и подать с мясом, полив соусом.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
comments powered by Disqus
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Горчичники с подоконника - домашнее растение алоказия.
Растение, в народе распространено под названием «арма» (правильно «арум»), имеет еще одно современное название - алоказия и принадлежит к большой семье ароидных. ...
Растение, в народе распространено под названием «арма» (правильно «арум»), имеет еще одно современное название - алоказия и принадлежит к большой семье ароидных. ...Как научить говорить волнистого попугайчика?
Волнистые попугайчики – это декоративные комнатные птицы, которые очень популярны у любителей пернатых. Они живут и размножаются в клетках, и их содержание ...
Волнистые попугайчики – это декоративные комнатные птицы, которые очень популярны у любителей пернатых. Они живут и размножаются в клетках, и их содержание ...Во что обойдется ремонт квартиры?
Приступая к ремонту квартиры, лучше всего начать с составления сметы расходов. Вы должны знать, во что обойдется ремонт и заранее все спланировать. ...
Приступая к ремонту квартиры, лучше всего начать с составления сметы расходов. Вы должны знать, во что обойдется ремонт и заранее все спланировать. ...Как правильно выбрать прогулочную коляску для ребенка
Рождение малыша - это великая милость от Всевышнего, Свят Он и Велик. И забот прибавляется немало и, в большинстве случаев это приятные ...
Рождение малыша - это великая милость от Всевышнего, Свят Он и Велик. И забот прибавляется немало и, в большинстве случаев это приятные ...
Как заставить ребенка есть больше?
По сравнению с родительскими ожиданиями, дети едят очень мало. Порция еды для дошкольника может составлять всего одну четвертую или одну третью часть ...
По сравнению с родительскими ожиданиями, дети едят очень мало. Порция еды для дошкольника может составлять всего одну четвертую или одну третью часть ...
Почему болит грудь до и после месячных
Боль в груди общая информация
Многие женщины не раз сталкивались в своей жизни с разнообразными болями в груди. Возникает это болезненное ощущение ...
Боль в груди общая информацияМногие женщины не раз сталкивались в своей жизни с разнообразными болями в груди. Возникает это болезненное ощущение ...
Ночной сон ничто не заменит!
Нынешнее поколение молодежи любит работать за компьютером или же просто засиживаться за ним до самой глубокой ночи. Для таких людей нужен необычный ...
Нынешнее поколение молодежи любит работать за компьютером или же просто засиживаться за ним до самой глубокой ночи. Для таких людей нужен необычный ...Профилактика рака: цитрусовые фрукты и капуста
Цитрусовые фрукты являются источником вещества под названием гесперидин, принадлежащего к группе витаминов Р. Гесперидин оказывает укрепляющее воздействие на кровеносные сосуды и широко ...
Цитрусовые фрукты являются источником вещества под названием гесперидин, принадлежащего к группе витаминов Р. Гесперидин оказывает укрепляющее воздействие на кровеносные сосуды и широко ...Сухая кожа лица - причины и как избавиться/вылечить
Внешне сухая кожа - тонкая и матовая. На ней легко появляются морщинки и шелушения. Сухая кожа плохо переносит умывание водой и ...
Внешне сухая кожа - тонкая и матовая. На ней легко появляются морщинки и шелушения. Сухая кожа плохо переносит умывание водой и ...
Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд ...
Часто перед основным блюдом хочется угостить чем-то, пусть и незначительным по размеру, но вкусненьким, чтобы разогреть аппетит. Для любителей диетических блюд ...