- Как выбрать мультиварку
Мультиварка – современное чудо техники в помощь домохозяйке. В ней можно готовить любые блюда — от пельменей и макарон до выпечки душистых булочек. Причём не обязательно стоять у плиты, можно параллельно заниматься другими домашними делами. Но как выбрать подходящую модель, ведь рынок пестрит огромным разнообразием?
Цена
Самые дешевые кухонные помощницы стоят от 1500 рублей, но за такую цену можно получить ненадёжный товар с корпусом из дешёвой пластмассы и с минимальным набором функций. Скорее всего, чаша будет совсем маленькой, а это делает такую мультиварку непригодной для большой семьи. Зато её будет достаточно для одного человека, желающего кушать каши на завтрак без лишних хлопот. Неплохие мультиварки марки Rotex представленные в интернет магазине Фокстрот
http://www.foxtrot.com.ua/ru/shop/multivarki_rotex.html Стоимость хороших мультиварок начинается от 6000 рублей. У таких моделей корпус обычно выполнен из прочной пластмассы, в наличии есть таймер – для установки времени приготовления, большая вместимость и множество полезных функций. Плюс, дизайн более дорогих мультиварок очень привлекательный.
Параметры чаши
Для большой семьи необходимо выбирать мультиварку с чашей не менее 5 литров. Материал тоже играет важную роль. Если чаша без покрытия – стальная или алюминиевая, она подойдёт для поклонников наваристых супов и любителей готовить на пару. В обращении с ней не требуется особой осторожности – можно готовить, помешивая и не боясь её поцарапать.
Отсутствие покрытия значительно снижает цену мультиварки. Чаши с покрытием подходят для жарки и выпечки. В них можно жарить без масла, устройство легко мыть после использования. Чаще всего встречается тефлоновое и керамическое покрытие. Тефлон невосприимчив к царапинам, для него необходимо приобрести специальные лопатки. Керамика гораздо долговечнее тефлона, не боится царапин и высоких температур при выпекании, однако не стоит ставить горячую керамическую чашу под холодную воду, так как она может потрескаться от резкого перепада температуры.
Мощность
Чем ниже мощность мультиварки, тем дольше придётся ждать приготовления блюда. Однако с увеличением мощности растёт энергопотребление.
Крышка
Крышка должна плотно прилегать, для этого с внутренней стороны на ней имеется специальная уплотнительная резинка. Если в мультиварке присутствует функция скороварки, на крышке имеется клапан для выпуска пара. Лучше, если у него будет несколько положений для постепенного сброса давления.
Функционал
Чересчур большое количество функций не является решающим при выборе мультиварки, на самом деле использоваться ежедневно будут максимум 4 или 5. Перед покупкой можно изучить отзывы в интернете или поспрашивать знакомых пользователей этой электрической чудо-помощницы. В любом случае придётся основательно изучить большое количество информации, чтобы выбрать своё идеальное сочетание цены и качества.